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今日谷雨 | 雨潤萬物,谷滿人間

04-20

谷雨至

· 春意暖

 


 

 

2025年4月20日,谷雨,到來,它是春季最后一個節氣。《月令七十二候集解》:“三月中,自雨水后,土膏脈動,今又雨其谷于水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種,自上而下也。”

在二十四節氣中,谷雨是第六個節氣,取自“雨生百谷”之意,意味著降雨量逐漸增多,一陣春雨之后,鮮花吐蕊,萬物茁壯生長,大地一片生機勃勃。“清明斷雪,谷雨斷霜”,谷雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束,氣溫回升加快,大大有利于谷類農作物的生長,春風和融,草色萋萋,正是萬物生長的最佳時節。

 


 

谷雨三候


 

 

 

一候·萍始生

 

古人認為,谷雨之日,萍開始生長,萍水始相逢。(萍,是一種漂在水面的水草)

 

二候·鳴鳩拂其羽

 

“鳴鳩”就是布谷鳥,谷雨時節,布谷鳥開始鳴叫,拂羽翩翩起舞。在人們看來,布谷叫聲近似于“播谷”,似乎是在催耕,仿佛提醒人們要開始播種了。

 

三候·戴勝降于桑

 

所謂戴勝降于桑是說戴勝鳥在樹上筑巢孵育雛鳥,戴勝鳥頭頂一撮雞冠形彩色羽毛,鳴叫時羽冠起伏,就像是戴著春勝一般。


 

谷雨習俗

 

 

吃春

谷雨前后,香椿醇香爽口營養價值高,故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿具有提高機體免疫力,健胃、理氣的功效。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。

 

賞牡丹

“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被稱為谷雨花、富貴花,谷雨時節賞牡丹已綿延千年。清顧祿《清嘉錄》曰:“神祠別館筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢無國色,錦棚只護玉樓春。”賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。

喝谷雨茶
 

福建的茶農們說,真正的谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉,而且要上午采的。谷雨茶色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,香氣宜人。傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。

 

谷雨,是春天最后的腳步,

有暖意,但熱未至;

有涼風,但寒已消。

清風細雨,萬物生長!

今日谷雨,

送春光明媚,迎火熱夏天,

飽覽春日好時光,

期待擁抱繽紛的夏天!